Menu principale:
MENU
STUZZICHINI
Appetizers
BRUSCHETTE (2 pezzi) - 2 pieces
Tartara di manzo
Beef tartare
Salmone affumicato
Smoked salmon
Gamberetti in salsa rosa
Pink shrimp in a sauce
Porchetta e ricotta affumicata
Pig and smoked �ricotta�
Speck e formaggio
�Speck� and cheese
Pancetta e brie
Bacon and �brie� cheese
Lardo ed erba cipollina
Patanegra�s �lardo� (pig), and chives
Salame di cervo
Deer salami
Pomodoro fresco e mozzarella
Fresh tomato and �mozzarella�
Salsa di gorgonzola
�Gorgonzola� sauce
ALETTE DI POLLO PICCANTI
Chicken wings
CROCCHETTE DI POLLO
Chicken croquettes
OLIVE ASCOLANE (8 pezzi)
Fried olives
MOZZARELLE IMPANATE (8 pezzi)
Fried �mozzarella�
STUZZICHINI
Appetizers
TARTINE (3 pezzi) � 3 pieces
Asparagi e formaggio
Asparagus and cheese
Funghi e formaggio
Mushrooms and cheese
Melanzane e formaggio
Aubergine and cheese
Prosciutto e formaggio
Ham and cheese
Salame piccante e formaggio
Spicy salami and cheese
Zucchine e formaggio
Courgettes and cheese
PATATE FRITTE
French fries
Normali, piccanti o al rosmarino
Normal, spicy, rosemary
Pancetta o cipolla
Bacon or onion
Prosciutto e formaggio grana
Ham and cheese
Salsa di gorgonzola
�Gorgonzola� sauce
Tutti gusti (senza gorgonzola)
All tastes (no gorgonzola)
Variante spicchio
Variant clove/another taste